想要来一道色彩缤纷又简单美味的菜肴吗？试试这道彩椒花蛤吧！✨不仅颜值高，味道也超棒哦～首先准备好新鲜的花蛤和彩椒（红黄绿三色更佳）。将花蛤用淡盐水浸泡吐沙后洗净备用，彩椒切块待用。🍳

热锅凉油，先爆香姜蒜末，再放入花蛤快速翻炒，加入少许料酒去腥。等花蛤开口后，倒入切好的彩椒块，继续翻炒几下。此时可以加入适量生抽、蚝油调味，喜欢辣的朋友还可以加点辣椒提味。🔥

最后撒上葱花点缀，一盘色香味俱全的彩椒花蛤就完成啦！🌈这道菜富含蛋白质和维生素，非常适合家庭聚餐或是日常小酌时享用。快跟着美食杰的做法大全动手试试吧！🍴💕