春天是品尝鲜笋的最佳时节，搭配各种菌菇炖煮的鲜笋菌菇汤，不仅味道鲜美，还营养丰富，绝对是餐桌上的暖心佳品！🍴

首先准备好新鲜的竹笋、香菇、金针菇等食材，清洗干净后切片备用。起锅热油，先爆香姜片，再加入菌菇翻炒至香气四溢。接着放入切好的竹笋片，加入适量清水，大火煮沸后转小火慢炖约20分钟。期间可根据个人口味加入少许盐和胡椒粉调味。汤汁浓郁时撒上葱花点缀，一锅鲜香扑鼻的鲜笋菌菇汤就完成啦！🍲✨

这道汤色泽诱人，口感清爽，既有菌菇的醇厚又有竹笋的清甜，非常适合全家人一起享用。无论是搭配米饭还是作为餐前开胃汤都非常合适哦～💛

快动手试试吧！😋