春天到了，刺槐花开得正旺，那清新的香气让人忍不住想动手做一道家常美食——刺槐花炒鸡蛋！这道菜简单易做，却色香味俱全，快来一起学吧～🍳✨

准备食材：新鲜刺槐花一把、鸡蛋3-4个、盐适量、少许油。先把刺槐花摘下，用淡盐水浸泡15分钟，去除杂质，然后沥干水分备用。鸡蛋打散，加入少量盐搅拌均匀。准备工作完成后，就可以开始烹饪啦！🔥🍳

制作步骤：

1️⃣ 热锅凉油，将打好的鸡蛋液倒入锅中，快速翻炒至半熟状态，盛出备用。

2️⃣ 锅中再加少许油，放入刺槐花翻炒几下，加入适量盐调味。

3️⃣ 最后将炒好的鸡蛋倒回锅中，与刺槐花混合翻炒均匀即可出锅。

一道清香扑鼻、金黄诱人的刺槐花炒鸡蛋就完成啦！😋🌼趁热吃上一口，鲜嫩滑爽，仿佛把整个春天都装进了盘子里。快邀请家人一起品尝这份来自自然的馈赠吧！💕🍃