想在家轻松做出一锅香喷喷的排骨煲仔饭吗？跟着这份简单易学的家常做法，让你轻松get美味秘诀！👇

首先，准备好新鲜排骨和优质大米。将排骨用生抽、老抽、料酒、糖和姜片腌制至少半小时，让肉质更加入味。🍚🍚同时，将米洗净后浸泡15分钟，这样煮出来的米饭口感更佳哦！🍲🍴

接着，将腌好的排骨放入砂锅底部铺平，加入适量清水开始炖煮。等水沸腾后，转小火慢慢焖煮，期间记得留意水量，避免烧干。等到排骨快熟时，均匀铺上洗净的大米，再倒入适量热水。🔥🔥盖上锅盖继续焖煮至米饭熟透。

最后，撒上葱花或香菜点缀，一锅香气四溢的排骨煲仔饭就完成啦！😋💕趁热开动吧，每一口都能感受到排骨的鲜嫩与米饭的软糯，简直是幸福的味道！✨