想吃酥脆的美食又怕油腻？今天教大家做一道健康又美味的椒盐大虾！👇

首先准备好新鲜的大虾，去壳留尾，开背去除虾线，这样更入味哦！接着用少许盐、料酒腌制10分钟，让虾肉更加鲜嫩紧实。💡

接下来是关键步骤！将腌好的大虾裹上一层薄薄的淀粉，放入预热好的空气炸锅中，设定180℃烤10分钟左右，中途翻面一次，直到虾身变得金黄酥脆。🔥

最后一步，撒上自制的椒盐粉（花椒和盐混合炒香碾碎），再点缀一些葱花提香，一道外酥里嫩、香气四溢的椒盐大虾就完成啦！🎉

这道菜不仅颜值在线，而且完全没有传统油炸的负担，简直是健康与美味兼得的好选择！快试试吧～🍤👏