大家好！今天给大家分享一道简单又美味的家常小吃——藕堡的做法！😉 藕堡不仅外形可爱，而且吃起来外酥里嫩，超级适合家庭聚餐或者下午茶哦。首先准备好新鲜莲藕和面粉，将莲藕切成薄片，注意厚度要均匀，这样煎出来的口感才最佳！🌟 接着用盐水浸泡莲藕片几分钟，既能保持脆爽又能去除多余淀粉。然后将面粉加水调成糊状，把每片莲藕裹上面糊备用。🍳

接下来就是关键步骤啦！热锅倒油，油温五成热时放入莲藕片，小火慢煎至两面金黄。🔥 煎好的藕堡捞出沥干油分，撒上少许椒盐或辣椒粉提味，瞬间香气四溢！😋 最后装盘配上自己喜欢的蘸酱，比如番茄酱、甜辣酱都超棒！🌈 这样一盘色香味俱全的藕堡就完成啦！快邀请家人一起品尝吧，绝对让他们赞不绝口！👏

记得尝试一下这个简单的家常菜，让你的餐桌多一份惊喜哦～🍴✨