更新时间:2025-03-22 13:59:32
炎炎夏日,来点健康小零食吧!今天分享一款简单又美味的自制菠萝蜜干,无论是追剧还是下午茶都超适合!🤩
准备材料:
新鲜菠萝蜜、白糖(可选)。
步骤一:剥壳取肉
先把菠萝蜜剥开,取出果肉,尽量挑成熟的部分,甜度更高哦!💛
步骤二:切块处理
将果肉切成均匀的小块,方便后续烘干。如果喜欢更甜一点,可以撒些白糖腌制一会儿,让味道更浓郁!🍬
步骤三:空气炸锅or烤箱烘干
两种方法任选其一:
👉空气炸锅模式,100℃预热后放入果肉,定时30分钟,中途翻面一次;
👉烤箱模式,同样低温慢烘,时间稍长一些即可。🔥
步骤四:冷却装罐
烘干完成后放凉,密封保存。香甜酥脆的菠萝蜜干就完成啦!👏
这道自制零食不仅保留了菠萝蜜的原汁原味,还多了一份独特的口感,快试试吧!🌟