周末在家闲来无事，不如动手做一道香喷喷的炸鸡块吧！这可是超棒的下酒菜哦！😋首先准备好新鲜的鸡肉块，记得清洗干净并用厨房纸吸干水分。接着加入适量盐、黑胡椒、辣椒粉（可选）腌制半小时，让味道更入味。腌好后裹上一层面粉，再沾一层蛋液，最后滚上面包糠，这样炸出来的外皮才会酥脆金黄✨。

热锅倒入油，等油温升至170℃左右时，放入鸡块小火慢炸，炸至表面呈现金黄色即可捞出沥油。咬一口，外酥里嫩，满嘴留香！😋配上一杯冰啤酒或者热茶，绝对是放松时刻的最佳选择。无论是家庭聚会还是独享时光，这道炸鸡块都能轻松俘获你的味蕾。记得多准备些蘸酱，比如番茄酱、甜辣酱或蜂蜜芥末酱，搭配起来更美味呢！🍴💖

快试试吧，让家人朋友都尝尝你的手艺！🍻