更新时间:2025-03-22 16:23:26
寒冷的冬天来了,最适合来一碗暖胃又滋补的乌鸡栗子滋补汤啦!🍲这道汤不仅味道鲜美,还富含营养,特别适合全家一起享用。今天就教大家如何轻松做出这道美味汤品吧~
首先准备好食材:新鲜乌鸡一只、栗子适量、红枣几颗、枸杞少许以及姜片。先把乌鸡清洗干净后切块,用开水焯一下去血水,这样能让汤更清澈哦~接着将栗子剥壳备用,红枣和枸杞简单冲洗即可。🍳
接下来就是熬汤的关键步骤了!把所有材料放入炖锅中,加入足够的清水,大火煮沸后转小火慢炖约1.5小时。期间记得撇去浮沫,保持汤品纯净。炖好后加盐调味,撒上一点葱花点缀就完成啦!🍂
这碗乌鸡栗子滋补汤不仅味道浓郁,还能帮助增强免疫力,非常适合秋冬季节进补食用。快动手试试吧,给自己和家人一个健康温暖的冬天!❤️