更新时间:2025-03-22 17:50:49
今天给大家分享一道家常版的酱鸭做法,简单易学又美味,保证让你一试就爱上!💕
首先准备好新鲜鸭子一只,清洗干净后切成块状。接着用料酒、生姜片腌制15分钟去腥提香。腌制期间可以调酱汁啦!将生抽、老抽、白糖、蜂蜜和清水按比例混合,搅拌均匀备用。✨
热锅凉油,放入鸭块翻炒至表面微黄,倒入调好的酱汁,再加入几颗八角和桂皮增添香气。小火慢炖约40分钟,期间记得翻动几次,确保每块鸭肉都裹满酱汁。随着时间推移,酱汁会逐渐收浓,鸭肉也变得酥烂入味。🔥
最后撒上葱花点缀,一盘色香味俱全的家常酱鸭就完成啦!快叫上家人一起品尝这份简单却诱人的美味吧~🍴💛
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