更新时间:2025-03-22 18:10:36
今天给大家分享一道家常必备的美味——蒜苔炒肉末!蒜苔的清香搭配肉末的鲜香,简直是米饭杀手!👩🍳💕
首先准备好食材:新鲜蒜苔一把、瘦肉末适量、蒜末少许、生抽、老抽、盐和糖。(材料不多,但每样都很重要哦!)🌿猪肉剁成末后用少许生抽腌制几分钟,蒜苔切段备用。🔥
热锅凉油,先爆香蒜末,接着放入肉末翻炒至变色。这个时候,加入蒜苔一起翻炒,加点水焖煮一小会儿,让蒜苔更入味。最后调入适量生抽、老抽、盐和糖,大火收汁即可出锅啦!🍚✨
这道菜不仅颜色诱人,而且味道鲜美,特别适合忙碌的工作日。蒜苔的脆爽加上肉末的嫩滑,每一口都让人停不下来!😋快试试吧,保证让你家餐桌瞬间升级!🍴💕