大家好！今天给大家分享一款健康又美味的自制无铅皮蛋的做法！🌟相比市面上含铅的传统皮蛋，这款无铅皮蛋更加安全健康，适合全家人享用。🎉

首先准备好原材料：鸭蛋、纯碱、生石灰、食盐和水。把这些材料按照一定比例混合，调制成腌制液。记得戴上手套操作哦，毕竟生石灰有点刺激性。🧤🔧

接下来就是耐心等待啦！把鸭蛋放入腌制液中，密封保存一个月左右，时间到后取出清洗干净。剥开蛋壳，晶莹剔透的无铅皮蛋就完成啦！👀👀

切开后可以发现蛋黄呈现出漂亮的墨绿色，蛋白则像果冻一样Q弹有光泽。😋🍴无论是凉拌还是煮粥，都是绝佳选择！快试试吧，让你在家也能轻松制作美味健康的皮蛋！🍴🍳