有没有想过，简单的一道凉菜也能成为餐桌上的亮点？今天就来分享一款超棒的开胃小菜——酸甜萝卜！这道菜酸甜可口，脆嫩爽口，特别适合搭配油腻食物，让你胃口大开！🌟

首先准备好食材：新鲜的白萝卜或者胡萝卜2根，白糖、白醋和盐适量。第一步是处理萝卜，将萝卜洗净后切成薄片或条状，放入碗中加入少许盐腌制15分钟，这样可以让萝卜更加入味且口感更脆。⏰

接着，把腌好的萝卜用清水冲洗干净并沥干水分。然后在一个干净的容器里，混合白糖和白醋，搅拌至糖完全溶解。把调好的糖醋汁倒入萝卜中，确保每一片萝卜都均匀裹上汁液。😋

最后，将装有萝卜和糖醋汁的容器密封好，放入冰箱冷藏4小时以上，时间越长味道越好。拿出来的时候你会发现，原本普通的萝卜已经变成了酸甜诱人的美味佳肴啦！🎉

快来试试吧，保证让你停不下筷子哦！🍴💖