提到潮汕美食，怎能少了那碗香气四溢的砂锅粥？🍲🍚这道粥品不仅温暖脾胃，更是承载着浓浓的地方风味。今天就来教大家如何在家制作正宗的潮汕砂锅粥吧！🍲🍴

首先准备好新鲜的食材：大米、虾仁、鱿鱼、瘦肉片、香菇等，这些都是必不可少的主角！🦐🦑猪肉一定要选五花肉，肥瘦相间才够香哦！😉接着将米淘洗干净，倒入砂锅中，加入适量清水，用大火煮沸后转小火慢慢熬煮。🔥⏰记得时不时搅拌一下，避免粘锅。等到米粒开花时，就可以放入准备好的配料啦！🥢🔥最后加入调味料，盐和胡椒粉提味即可。调味要适中，才能突出食材本身的味道呢！调味瓶盐罐调味瓶胡椒粉容器

一碗热腾腾的潮汕砂锅粥就完成啦！🍲😋趁热享用，每一口都能感受到鲜美的滋味，绝对是冬日里最暖心的美食之一！💛🌟