提到XO酱，很多人会觉得它高深莫测，其实自己动手做起来超简单！😋今天就来分享一个用料少、步骤简单的配方，让你轻松拥有餐厅级别的美味！🍴

首先准备好基础材料：干贝、虾米、金华火腿和辣椒。把这些食材切碎后，用少量油慢慢炒香，这一步是灵魂所在！🔥记得火候不要太大，以免糊锅哦。接着加入适量的蚝油和糖调味，最后撒上一点白胡椒粉提鲜。⏰全程大约需要20分钟，就能得到一罐香气扑鼻的自制XO酱啦！🎁

这款酱汁不仅适合拌面、蘸点心，还能用来炒菜，简直是厨房百搭神器！🌟无论是日常餐桌还是朋友聚餐，它都能为你的菜肴增添一抹亮色。快来试试吧，让家的味道更加丰富多样！🏡🍲