更新时间:2025-03-23 11:25:22
炎炎夏日,来一份自制的羊肉串是不是很诱人呢?用电烤箱不仅能轻松制作,还能让食物更加健康!👇
首先,准备好新鲜的羊肉和调料。将羊肉切成均匀的小块,用盐、孜然粉、辣椒粉、橄榄油腌制至少半小时,让肉质充分吸收香料的味道。(记得选择优质羊肉哦!)🥩✨
接着,将腌好的羊肉串好备用。把烤箱预热至200°C,将羊肉串放在铺了锡纸的烤盘上,刷一层薄薄的橄榄油,这样可以防止粘连并增加风味。放入烤箱中层,烤约15分钟,期间翻面一次,直到表面微焦金黄即可。💡🔥
最后,撒上一把芝麻或葱花点缀,香气扑鼻的电烤箱版羊肉串就完成啦!不仅少了烟熏火燎的烦恼,还保留了羊肉的鲜嫩多汁,简直是家庭聚餐的绝佳选择!🎉🍴
快试试吧,健康美味两不误!😋🌟