更新时间:2025-03-23 19:15:22
端午节的脚步越来越近啦,今天教大家做一款经典的传统蜜枣五仁粽子!👀 五仁粽子可是老少皆宜的美味,甜而不腻,香软可口。首先准备好所有材料:糯米、花生、核桃仁、芝麻、瓜子仁、蜜枣、粽叶和绳子。🌾✨
第一步是泡米,将糯米提前浸泡4小时以上,这样蒸煮时更容易入味。接着准备五仁馅料,把花生、核桃仁等干果炒熟后混合,加入适量白糖或蜂蜜拌匀。💡🥜
接下来就是包粽子的重头戏啦!用粽叶包裹好糯米和五仁馅,中间再塞一颗甜蜜的蜜枣,最后用绳子扎紧。🫐粽叶的清香与糯米的软糯完美融合,每一口都是幸福的味道。💚
最后一步就是煮粽子了,水开后转小火慢炖2-3小时,直到粽叶的香气弥漫整个厨房。⏰💖 出锅后的粽子剥开粽叶,晶莹剔透的糯米泛着诱人的光泽,咬上一口,幸福感爆棚!🎉
快来试试吧,给家人一个特别的端午惊喜!💝