想在家也能享受到餐厅级别的美味吗？那就跟着这份简单易学的红烧牛排教程动手试试吧！😋

首先准备好主料：优质牛排一块、生姜几片、大葱一根。调味料也别忘了备齐：生抽、老抽、细砂糖、料酒、八角和香叶。🥩

第一步是腌制牛排，用少许盐、黑胡椒粉均匀涂抹牛排两面，静置15分钟让肉质更入味。接着热锅冷油，将牛排放入锅中煎至表面金黄，逼出多余的油脂。煎好的牛排盛出备用。🔥

接下来制作酱汁，在同一锅中加入姜片和大葱爆香，随后倒入适量生抽、老抽调色，再加一点料酒去腥增香。最后放入砂糖搅拌融化，倒入热水煮沸后放入牛排，撒上八角和香叶，小火慢炖约半小时。⏰

当汤汁浓稠时即可关火，一盘香气扑鼻、色泽诱人的红烧牛排就完成啦！😍 搭配一碗白米饭，每一口都是幸福的味道！🍚✨