今天来分享一款简单又美味的甜品——翻砂香芋！这道甜品外脆内软，甜而不腻，特别适合下午茶时间享用～💛

首先准备好新鲜的香芋，去皮切块后蒸熟备用。接着就是关键的翻砂步骤啦！将白砂糖和水按一定比例熬煮至琥珀色，然后迅速倒入蒸好的香芋块中翻拌均匀。此时，糖浆会慢慢结晶，在香芋表面形成一层晶莹剔透的糖衣，就像给香芋穿上了一件华丽的外衣～💎

最后，把裹好糖衣的香芋放在油纸上晾凉，让其更加酥脆。这样一道颜值与口感兼备的翻砂香芋就完成啦！😋快试试吧，保证让你一吃难忘～🌟

记得拍照留念哦，发朋友圈绝对吸睛！📸💛