排骨粥不仅味道鲜美，而且富含钙质，是孩子成长发育的好帮手！想要做出一碗香浓可口的排骨粥，首先需要准备新鲜的排骨和优质大米。先把排骨焯水去腥，再用姜片和料酒腌制一会儿，这样能去掉肉腥味，让汤底更清香。接着将大米淘洗干净，与排骨一同放入锅中，加入足够的清水开始熬煮。期间记得用勺子搅拌，避免粘锅，同时小火慢炖可以让营养成分充分释放。

等粥变得黏稠软糯时，撒上少许盐调味，最后还可以点缀一些葱花或者香菜提升风味。一碗热腾腾的排骨粥就完成啦！💖它不仅能够补充钙质，还能促进孩子的骨骼健康，让他们茁壮成长。快试试吧，为家人送上这份温暖又健康的美味！🍴✨

家庭美食 儿童营养餐 补钙小能手