想吃香甜软糯的蛋黄酥却怕失败？别担心！今天就来教大家一款超简单的零失败版蛋黄酥做法，保证让你一次成功！💛第一步当然是准备材料啦：低筋面粉、红豆沙、咸蛋黄、黄油和糖粉等。把这些食材准备好后，就可以开始制作啦！先把咸蛋黄蒸熟备用，然后将红豆沙搓成小球，包住蛋黄备用。

接着就是关键的酥皮制作环节啦！将黄油和糖粉混合搅拌均匀，再加入低筋面粉揉成面团，分成若干小剂子。把豆沙馅包裹进酥皮中，捏紧封口，轻轻按压成圆形。放入烤箱前记得刷上一层蛋液，撒点芝麻点缀哦～🍳

最后送入预热好的烤箱，以180℃烘烤约25分钟即可出炉！金黄色的外皮散发着诱人的香气，一口咬下去酥脆掉渣，内里香甜绵密，简直太幸福了！😋快来试试吧，让家人朋友都爱上这款美味的蛋黄酥！🥮