提到云南美食，大家可能首先想到的是过桥米线或鲜花饼，但今天要介绍的是一道别具一格的创意菜——蚝油芒果！没错，你没听错，芒果也能与咸香的蚝油完美融合哦！✨

第一部分：食材准备

制作这道菜并不复杂，你需要新鲜的芒果2个、适量蚝油、少许柠檬汁和一些薄荷叶作为点缀。芒果要选择熟透且甜度高的品种，这样能更好地平衡蚝油的咸味。💡

第二部分：烹饪步骤

1️⃣ 将芒果去皮切块备用；

2️⃣ 在锅中加入少量清水和蚝油，小火加热至浓稠状；

3️⃣ 把调好的蚝油酱均匀淋在芒果上，并挤几滴柠檬汁增加清新口感；

4️⃣ 最后撒上几片薄荷叶，不仅美观还能提升香气。

第三部分：成品呈现

成品色泽金黄诱人，酸甜与咸鲜交织在一起，既有热带水果的甜美，又带有海洋风味的独特层次感。这道菜特别适合夏日聚会，既新颖又开胃，让人眼前一亮！🎉

快来试试吧，用这份独特的云南味道惊艳你的家人和朋友！🍴✨