更新时间:2025-03-24 13:17:49
周末和家人一起动手做甜品,不仅能增进感情,还能享受甜蜜时光!今天就教大家制作一款简单又美味的家庭版双皮奶,步骤清晰易懂,新手也能轻松上手!🌟
首先准备好食材:新鲜牛奶250ml、鸡蛋2个、白砂糖适量(根据个人口味调整)。将牛奶倒入锅中小火加热至温热状态,但不要煮沸哦!待牛奶稍微冷却后,表面会形成一层薄膜,这就是双皮奶的灵魂所在啦~剥下这层奶皮备用。🥛
接着将蛋清与剩余的牛奶混合均匀,并加入适量糖调味,然后缓缓倒回之前留下的奶皮碗中。最后盖上保鲜膜,用牙签扎几个小孔透气,放入蒸锅蒸约15分钟即可。当晶莹剔透的双皮奶端上桌时,全家人一定会被这细腻滑嫩的口感惊艳到!✨
快来试试吧,让这份温暖的甜蜜成为你们家的美好回忆~💕