更新时间:2025-03-24 13:50:18
今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——清水龙虾的做法!不用复杂的调料,只需要一点点耐心,就能做出鲜嫩多汁的龙虾哦~
准备工作很简单:先把鲜活的龙虾用淡盐水浸泡一段时间,让它吐净泥沙,然后用刷子仔细清洗外壳和腹部。接着准备好生姜片、葱段和几片柠檬备用。✨
第一步,烧一锅清水,加入姜片去腥,等水沸腾后放入处理好的龙虾。🔥 注意不要过度煮制,保持龙虾肉质的弹嫩。大约煮5-8分钟即可捞出装盘。
第二步,调制蘸料。将生抽、醋、蒜末混合均匀,喜欢辣味的朋友可以加点小米椒提香。最后撒上葱花点缀,是不是已经流口水了呢?🌶️
最后一步,趁热享用吧!剥开虾壳,露出晶莹剔透的虾肉,咬一口满嘴鲜甜,简直是夏日餐桌上的绝配!🍹
快动手试试这道清水龙虾吧,保证让你吃得停不下来!😋