今天要给大家分享的是大家爱吃的炒肉拉皮的做法！这道菜色香味俱全，既简单又美味，绝对是餐桌上的宠儿。首先准备好新鲜的拉皮和瘦肉，还有黄瓜丝、胡萝卜丝等配菜，再备上葱姜蒜末调味。先把拉皮焯水后过凉水，这样口感会更Q弹哦～接着热锅冷油，放入肉片翻炒至变色，加入葱姜蒜爆香，再倒入切好的蔬菜丝一起翻炒。最后放入拉皮，调入适量酱油、醋和盐，快速翻炒均匀即可出锅啦！✨成品色泽诱人，酸辣适中，每一口都能感受到食材的鲜美。无论是家庭聚餐还是日常小酌，这道炒肉拉皮都能让你食欲大开！🍴记得多准备点米饭，因为真的太下饭了！🍚

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