蚶仔（hān zǎi），是一种生活在沿海地区的贝类海鲜，虽然名字不常见，但它却是许多地方餐桌上的美味哦！💕 它的名字虽然有点陌生，但它的味道可一点都不低调。蚶仔肉质鲜嫩，富含蛋白质，营养丰富，特别适合用来清蒸或者煮汤，简单烹饪就能让人大快朵颐！🍽️

蚶仔的名字之所以让人困惑，可能是因为它属于小众食材，不像虾、蟹那样家喻户晓。其实，蚶仔不仅味道好，还寓意着吉祥，在一些地方甚至被视为福气的象征呢！✨ 如果有机会品尝到这道美食，记得细细品味它的独特风味哦！😋

下次看到这道菜时，不妨勇敢尝试一下，说不定蚶仔会成为你新的心头爱呢！💖