春天到了，来一道清爽的凉拌西兰花吧！不仅做法简单，还营养健康，特别适合忙碌的工作日或是想要减脂的朋友。西兰花富含维生素C和膳食纤维，搭配简单的调料就能让味蕾瞬间苏醒！🍴

首先将西兰花洗净切成小朵，焯水至断生后迅速过冷水，保持翠绿的颜色和脆嫩口感。（记得焯水时加点盐和几滴油哦，这样颜色更鲜亮！✨）接着准备调味料：蒜末、生抽、香醋、少许糖和辣椒油（可选），最后淋在西兰花上拌匀即可。😋

这道菜清新爽口，酸甜微辣，简直是夏日餐桌上的小确幸。无论是搭配米饭还是作为沙拉都很棒！而且做法超快手，厨房小白也能轻松搞定。尝试一下吧，给家人一份健康又美味的惊喜！💕

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