首先准备好食材：米饭、包菜、胡萝卜、鸡蛋和葱花。先把包菜洗净切丝，胡萝卜切丁，葱花备好，鸡蛋打散备用。（准备工作很重要哦！😉）

接着热锅凉油，倒入蛋液快速翻炒至凝固后盛出备用。然后在同一个锅里加少许油，放入葱花爆香，再加入胡萝卜丁翻炒片刻。这时候就可以加入包菜丝啦！大火快炒，让包菜保持脆嫩口感。（记得火候要掌握好哦！🔥）

最后把米饭倒进去，与所有材料混合均匀，加入适量盐调味。如果喜欢的话还可以撒点胡椒粉提味。最后把之前炒好的鸡蛋倒回锅中，翻炒几下就可以出锅啦！😋

一碗色香味俱全的包菜炒饭就完成啦！简单又健康，快来试试吧！🍴🌟