用电饭锅蒸螃蟹是一种简单又方便的方法，尤其适合厨房小白尝试。首先，准备好新鲜的螃蟹，用刷子清洗干净外壳和腿脚部分，确保没有泥沙残留。然后，在电饭锅底部铺上一层姜片或葱段，既能去腥又能增加香味。接着，将螃蟹腹部朝上摆放在电饭锅中，盖上锅盖。

一般来说，中小个头的螃蟹大约需要蒸15-20分钟。具体时间可以根据螃蟹的大小适当调整，比如大一点的螃蟹可以延长至25分钟左右。当看到螃蟹完全变红，并且肉质紧实有弹性时，就说明已经蒸熟啦！✨

最后，记得配上自己喜欢的蘸料享用哦～无论是醋汁还是辣椒酱，都能让这道美食更加美味。用电饭锅蒸螃蟹不仅省时省力，还能锁住食材的原汁原味，快试试吧！🍴💖