鸡爪是很多人喜欢的小吃，不仅Q弹有嚼劲，还能吸收调料的精华，超级美味！今天教大家做一道家常版的泡鸡爪，简单易学，保证让你吃得停不下来！💃

首先准备好新鲜的鸡爪、小米椒、大蒜、生姜和各种调味料。先把鸡爪清洗干净，剪去指甲，再用开水焯一下去除腥味，捞出后用凉水冲洗，这样鸡爪会更紧实哦！🔥

接下来就是关键步骤——调制泡汁啦！将蒜末、姜丝、辣椒油、生抽、醋、糖、盐混合均匀，加入适量的凉白开搅拌均匀。把处理好的鸡爪放入容器中，倒入调好的泡汁，确保鸡爪完全浸泡在汁水中。最后放入冰箱冷藏4小时以上，让味道充分渗入鸡爪中。⏰

第二天拿出来尝一口，酸辣爽口，鸡爪嫩滑多汁，简直是下饭神器！✨记得分享给家人朋友一起享受这份美味哦～🍴