更新时间:2025-03-25 18:46:16
🌸 准备食材
想要做出一碗美味又简单的大酱汤,首先需要准备好新鲜的食材!推荐使用嫩豆腐、西葫芦、金针菇和蛤蜊,这些都能让汤品更加鲜美。当然,别忘了最重要的主角——大酱!选择一款味道醇厚的日式大酱,能让整道汤的风味更上一层楼哦~
🐟 制作步骤
第一步是将西葫芦切片,金针菇去根洗净备用。热锅加水,放入适量大酱搅拌均匀后煮开。接着加入西葫芦和豆腐,小火慢炖几分钟。最后放入金针菇和蛤蜊,待蛤蜊开口即可关火。一道香气扑鼻的大酱汤就完成啦!✨
🍜 小贴士
为了确保零失误,记得在调味时尝一下咸淡再调整。如果喜欢更丰富的口感,还可以加入一些葱花或辣椒粉点缀。这碗汤不仅适合日常家庭聚餐,更是寒冷天气里的暖心良伴~🍲
🌟 简单又不失美味,快动手试试吧!😋