💡 准备材料

想要做出美味的变蛋，首先需要准备新鲜的鸭蛋、生石灰、草木灰、盐和茶叶等材料。这些都是制作变蛋的基础，缺一不可哦！👀

⚙️ 制作步骤

第一步，将生石灰与草木灰混合，加入适量水搅拌成糊状，这将是变蛋的重要包裹层。接着，把鸭蛋均匀地裹上这个混合物，确保每个蛋都被覆盖。🔍

第二步，将裹好的鸭蛋放入密封容器中，撒上一层盐和茶叶，然后盖紧盖子。静置大约20天左右，时间会让变蛋慢慢形成独特的风味。⏳

🌟 期待美味

经过20天的等待，揭开盖子时你会发现，变蛋表面已经变成深褐色，散发出诱人的香气。剥开外壳，晶莹剔透的蛋白和深色的蛋黄映入眼帘，让人垂涎欲滴！🍴

🎉 小贴士

制作过程中一定要注意卫生，避免污染。此外，变蛋虽好，但也要适量食用哦！😋

变蛋 美食DIY 厨房小技巧 🍳