炎炎夏日，怎么能少得了麻辣鲜香的小龙虾呢？今天教大家一款超简单的蒜蓉小龙虾家庭版做法，保证让你吃得开心又满足！😋

首先，准备好新鲜的小龙虾和大蒜。将小龙虾刷洗干净，去掉虾线，这样吃起来更干净卫生。接着，把大蒜剁成蒜蓉，越细越好，这样才能更好地释放香味。💡

热锅冷油，先爆香蒜蓉，再加入小龙虾翻炒。加入适量的生抽、老抽调色调味，再撒上一些辣椒粉，增加风味。🔥最后，倒入啤酒焖煮几分钟，让小龙虾充分吸收汤汁的味道。啤酒不仅去腥，还能让肉质更加嫩滑！

出锅前撒上葱花点缀，一盘色香味俱佳的蒜蓉小龙虾就完成啦！😍赶紧叫上家人一起享用这道美味吧！记得搭配冰镇啤酒或饮料，绝对是夏日最佳搭配！🍻🍺