今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——花菜炒凤尾菇！这道菜色香味俱全，营养也很丰富，特别适合搭配米饭享用。🍴

首先，准备好食材：新鲜的花菜和凤尾菇是主角，再准备一些蒜末和红椒丝点缀提味。🌶️先把花菜切成小朵，用淡盐水浸泡一会儿，这样可以去除可能残留的小虫子哦。接着把凤尾菇撕成小块，清洗干净备用。✨

热锅凉油，先爆香蒜末，再加入花菜翻炒，炒至断生后放入凤尾菇继续翻炒。此时加入少许盐和一点点生抽调味，最后撒上红椒丝，快速翻炒均匀即可出锅！🌈

成品色泽诱人，花菜脆嫩，凤尾菇滑爽，每一口都充满幸福感。😊快试试吧，给自己和家人做一道健康美味的菜肴！🍴💕