想在家也能享用餐厅级别的鳗鱼饭吗？其实只需要几个步骤就能轻松搞定！首先准备好新鲜的鳗鱼，用少许料酒和酱油腌制去腥，再涂上一层秘制酱汁，刷上蜂蜜增加甜味，最后放入烤箱或用平底锅慢火煎至金黄。✨

米饭是这道菜的灵魂，记得选择软硬适中的米饭哦！将烤好的鳗鱼铺在热腾腾的白米饭上，再淋上浓郁的酱汁，香气扑鼻而来。😋 最后撒上一些葱花或者芝麻点缀，不仅颜值up，口感也更加丰富。

这道（家常版）鳗鱼饭不仅适合家庭聚餐，也是一个人享受美食的好选择。快动手试试吧！👩‍🍳🐟