炎炎夏日，来一碗清补凉鸡汤再合适不过了！不仅美味，还能清热解暑，滋补养生。以下是简单易学的做法，让你轻松成为厨房达人💪。

首先准备食材：鸡腿肉适量、红枣5颗、枸杞一小把、莲子少许、百合几片、绿豆和薏米各一勺。食材洗净后，先将鸡肉焯水去腥，再放入炖盅内。接着加入清水，水量以没过食材为宜。🔥

接下来放入红枣、莲子等配料，最后撒上枸杞和百合。选择电炖锅或砂锅慢炖2小时，让汤汁更加浓郁香醇。⏰

出锅前可根据口味加盐调味，记得保留食材原味哦～一碗热腾腾的清补凉鸡汤端上桌，香气四溢，喝一口暖胃又暖心，简直是夏日必备的健康美味🍲✨。快试试吧，给自己和家人一份温暖关怀！💕