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舒芙蕾欧姆蛋怎么做 🥚🍳

更新时间:2025-04-01 03:25:52

导读 ✨ 准备阶段 ✨想要制作一款既好看又好吃的早餐吗?那就试试舒芙蕾欧姆蛋吧!首先准备好新鲜的鸡蛋、牛奶、黄油和一些盐与胡椒粉。将鸡蛋...

✨ 准备阶段 ✨

想要制作一款既好看又好吃的早餐吗?那就试试舒芙蕾欧姆蛋吧!首先准备好新鲜的鸡蛋、牛奶、黄油和一些盐与胡椒粉。将鸡蛋分离成蛋白和蛋黄,分别放入两个干净的碗中。蛋黄里加入少量牛奶搅拌均匀,而蛋白则用电动打蛋器搅打至硬性发泡,就像一朵轻盈的云朵那样蓬松哦!💡

🍴 烹饪过程 🍴

热锅后融化一小块黄油,倒入混合好的蛋黄液,轻轻摊开形成一层薄薄的底。接着,将打发的蛋白覆盖在蛋黄上,像给它盖了一层雪白的被子。小火慢煎,耐心等待底部定型并微微上色。此时,你可以选择加入你喜欢的馅料,比如培根碎或奶酪粒,然后快速折叠成半圆形,让美味更加丰富多样。🔥

🌟 享受时刻 🌟

当舒芙蕾欧姆蛋装盘时,它那金黄色的外表搭配柔软绵密的内里,简直让人垂涎欲滴!一口咬下去,外酥里嫩,奶香四溢,简直是幸福的味道!快邀请家人一起品尝这份充满爱意的早餐吧~💖

早餐时光 美食DIY 轻松搞定

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