更新时间:2025-04-01 04:28:25
开头段:🌟卤豆干是一道色香味俱全的小吃,深受大家的喜爱。它外皮Q弹,内里入味,既可当零食又可配餐。那么如何在家做出美味的卤豆干呢?让我们一起探索吧!👀
正文段:首先,准备好新鲜的豆干和卤料包,包括八角、桂皮、香叶等香料。将豆干切块后用开水焯一下,去除豆腥味。接着,在锅中加入清水,放入卤料包煮沸,再将豆干放入慢慢炖煮。期间可根据个人口味加入酱油、糖等调味品,让豆干充分吸收卤汁的味道。⏰⏳大约炖煮30分钟后,关火浸泡几个小时,这样更入味哦!😋
结尾段:最后,捞出卤好的豆干装盘,撒上些许葱花或辣椒粉点缀,一道香气四溢的卤豆干就完成啦!快叫上家人一起品尝这道美味吧!🎉🍛 美食DIY 家常菜谱