更新时间:2025-04-01 04:48:52
🍰今天来教大家制作一款颜值爆表的甘那许镜面蛋糕!这款蛋糕不仅外表光滑如镜,入口更是丝滑细腻,简直是甜品控的终极梦想~快来一起试试吧!
首先准备材料:动物奶油、巧克力甘那许、吉利丁片和各种水果装饰。第一步是制作镜面层,将吉利丁片泡软后加入加热的糖水中,再倒入融化的巧克力液搅拌均匀,最后缓缓加入淡奶油调至顺滑。冷却至略微浓稠时,就可以倒入已经铺好蛋糕胚的模具中,放入冰箱冷藏定型。
等待镜面凝固的同时,可以准备蛋糕夹层,用你喜欢的口味叠加,比如戚风或海绵蛋糕。等镜面完全凝固后,脱模并装饰上新鲜水果,blingbling的镜面效果立刻呈现!✨
快动手试试这款高颜值的甘那许镜面蛋糕吧,绝对会让家人朋友对你刮目相看哦~🎂💛