大家好！今天来分享一道家常美食——糖醋小排骨的做法！💖这道菜酸甜可口，外酥里嫩，非常适合搭配米饭享用哦～首先准备好新鲜的小排骨，先用清水浸泡去除血水，然后焯水去腥备用。接着准备调味料：白砂糖、醋、生抽、老抽和番茄酱，这些都是制作糖醋汁的关键材料～✨

接下来就是关键步骤啦！将排骨炸至金黄酥脆，捞出沥油备用。锅中留少许底油，加入白砂糖小火慢慢熬化成琥珀色糖浆，再倒入调好的糖醋汁快速翻炒均匀。随后放入炸好的排骨，让每一块排骨都裹上浓郁的酱汁。最后撒上些许熟芝麻点缀，香喷喷的糖醋小排骨就完成啦！🍴

是不是很简单？快动手试试吧～😋记得拍照打卡哦，跟朋友们一起分享这份美味！💬💕