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糯米肉丸子怎么做 🍚🍢

更新时间:2025-04-01 14:01:01

导读 🌟 今天教大家做一道色香味俱全的传统美食——糯米肉丸子!这道菜外层晶莹剔透,内里鲜嫩多汁,绝对是节日餐桌上的亮点。首先准备新鲜猪肉...

🌟 今天教大家做一道色香味俱全的传统美食——糯米肉丸子!这道菜外层晶莹剔透,内里鲜嫩多汁,绝对是节日餐桌上的亮点。首先准备新鲜猪肉,剁成细腻的肉馅,加入葱姜末、生抽、盐和少许香油调味,搅拌均匀后搓成小圆球。接着将糯米提前泡水2小时,让米粒充分吸收水分,这样蒸出来的糯米更软糯。把肉丸均匀地裹上一层糯米,就像给它穿上了一件洁白的外衣。最后放入蒸锅中,大火蒸约20分钟,直到糯米变得透明,肉丸香气四溢。出锅前撒上一些葱花点缀,瞬间提升了颜值!这道菜不仅做法简单,而且营养丰富,全家人都会爱上它的美味。快动手试试吧,让家人感受这份温暖与幸福!🍴💕

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