在家就能享受到麻辣鲜香的麻椒油？当然可以！✨只需要简单几步，你也能轻松搞定。首先准备好新鲜的麻椒和植物油，建议选择菜籽油或花生油，这样更能激发麻椒的独特香气。💪

第一步：清洗麻椒。将麻椒放入清水中轻轻冲洗，去掉表面灰尘，但不要浸泡太久哦，保持麻椒的干爽很重要。💦

第二步：热油。将植物油倒入锅中加热至微微冒烟，关火稍微冷却几分钟，避免高温直接接触麻椒导致焦糊。🔥

第三步：融合香味。把处理好的麻椒放入热油中，再开小火慢慢熬制5-8分钟，期间记得不断搅拌，让麻椒的味道充分释放到油里。⏳

最后一步：过滤装瓶。用滤网过滤掉麻椒残渣，将金黄透亮的麻椒油倒入干净的玻璃瓶中密封保存。❄️

自制麻椒油不仅健康卫生，还能为家常菜肴增添一抹独特的风味，快试试吧！🍴✨