最近特别想吃一道清淡又营养的家常菜，于是决定尝试做一道油菜炖豆腐！😋这道菜不仅颜值在线，而且做法超简单，简直是厨房小白的福音～💚

首先准备食材：新鲜油菜一把、嫩豆腐一块、大蒜几瓣、生姜一小块。先把豆腐切成厚片，用平底锅稍微煎一下，金黄诱人的豆腐块让人食欲大增～🍳接着将油菜洗净备用，大蒜和姜切片备用。起锅热油，爆香蒜片和姜片后加入豆腐翻炒片刻，再倒入适量清水，盖上锅盖焖煮几分钟。此时加入油菜，继续炖煮至油菜变软即可。✨

最后撒上少许盐调味，一盘色香味俱佳的油菜炖豆腐就完成啦！💛这道菜不仅保留了食材本身的鲜美，还融合了豆腐的滑嫩与油菜的清香，超级适合搭配米饭享用哦～🍚💕

快动手试试吧，给自己和家人一份健康美味！💪