提到内蒙古美食，很多人首先想到的是烤全羊和奶茶，但今天要介绍的是一种低调却让人回味无穷的小吃——对夹！😋 对夹不仅是内蒙古的传统美食，更是当地饮食文化的象征之一。

对夹的做法其实并不复杂，但需要耐心与细致。首先选用优质面粉制作饼皮，再搭配特制的肉馅，通常是熏肉或者卤肉，最后将肉馅夹入饼中，用文火慢慢烘烤至外皮金黄酥脆。🍳 这样做出来的对夹，外皮香脆，内里鲜嫩多汁，每一口都能感受到独特的风味。咬上一口，肉香四溢，幸福感瞬间爆棚！🍴

无论是作为早餐还是夜宵，对夹都是绝佳选择。它不仅满足了味蕾的需求，更承载着内蒙古人对家乡的记忆与情感。如果你有机会到内蒙古旅行，一定要尝一尝这道特色小吃哦！📍✨