早上起来，想要一份简单又美味的早餐？试试自制早餐米饼吧！不仅健康营养，还能根据自己的口味随意搭配哦。首先准备一些剩米饭，最好是隔夜饭，这样米粒更干爽，做出来的米饼口感更好。接着在碗里加入鸡蛋和少许盐，将米饭捣碎后混合均匀。如果喜欢丰富的味道，可以加入胡萝卜丁、玉米粒或者火腿肠等食材，增加色彩和营养。用平底锅加热一点点油，舀一勺米饭糊放入锅中，轻轻压扁成饼状。小火慢煎至两面金黄，香喷喷的米饼就完成啦！💡✨配上一杯牛奶或豆浆，开启活力满满的一天！记得煎的时候火候不要太大，以免外焦内生。快来试试吧，让简单的食材变成你的专属美味！🍴🍚