耶稣饼其实是一种非常简单的面点，它的名字来源于圣经故事中的“五饼二鱼”奇迹。制作耶稣饼不仅能让家人感受到温暖，还能通过手工制作的过程，体验到信仰与美食结合的乐趣。首先准备食材：面粉250克、酵母3克、温水适量、盐少许、橄榄油几滴。将酵母溶解在温水中静置几分钟，然后加入面粉和盐揉成光滑的面团，再加入橄榄油继续揉匀。把面团放在温暖处发酵至两倍大，大约需要1小时。发酵好的面团分成小剂子，擀成圆形薄饼，用叉子在表面扎些小孔防止烘烤时鼓起。预热烤箱至200℃，将饼胚放入烤约15分钟即可。出炉后的耶稣饼外皮金黄酥脆，内里柔软香甜。趁热享用，搭配果酱或蜂蜜更美味哦！💖