想吃一道简单又美味的海鲜料理吗？试试干煎鳕鱼吧！🐟准备工作很简单：新鲜鳕鱼一块、姜丝少许、盐适量、橄榄油一勺。首先，将鳕鱼洗净后用厨房纸吸干水分，撒上一点点盐腌制5分钟，让鱼肉更入味。接着，在平底锅中倒入橄榄油，小火加热至温热状态，放入鳕鱼和姜丝。🔥煎的时候不要频繁翻动，耐心等待一面金黄后再轻轻翻面，另一面同样煎至微焦即可。✨出锅前可以挤上几滴柠檬汁，不仅去腥还能增添清新香气。这样做出的干煎鳕鱼外皮酥脆、内里鲜嫩多汁，搭配一碗白米饭，简直绝配！🍚快动手试试吧，享受美味的同时也别忘了分享给家人朋友哦～🍴💕