最近天气转暖，食欲大开，不如来一道简单又美味的香辣花甲解馋吧！✨首先准备好新鲜的花甲，记得提前用淡盐水浸泡，让它们吐净沙子哦。接着，热锅凉油，放入姜蒜末爆香，再加入适量的干辣椒和花椒粒，瞬间香味四溢！🔥将处理好的花甲倒入锅中翻炒均匀，加入少许料酒去腥提鲜。最后调入生抽、蚝油和糖，快速翻炒几分钟，待花甲完全开口即可出锅。这道菜色香味俱全，花甲肉质鲜嫩多汁，辣味恰到好处，搭配米饭简直绝配！🍚吃完后满口留香，让人回味无穷。快动手试试吧，保证让你欲罢不能！🍴💖