🌟想要在家也能享受到外皮酥脆、内馅多汁的生煎吗？跟着下面的小步骤，你也可以轻松搞定这道经典美食！首先准备好食材：新鲜猪肉馅、韭菜、生姜、酱油、料酒、香油，以及面粉和酵母用来制作面团。😉

第一步是制作面团。将面粉和酵母混合，慢慢加入温水揉成光滑的面团，盖上湿布醒发至两倍大。⏰同时调制肉馅，将猪肉馅与切碎的韭菜、姜末混合，加入适量酱油、料酒和香油调味，搅拌均匀备用。🥢

醒发好的面团分成小剂子，擀成圆形薄片，包入肉馅后捏紧收口。平底锅预热后刷一层油，将包子整齐摆放锅中，倒入少量清水，盖上锅盖焖煮几分钟。🔥当水分蒸发，底部金黄酥脆时，撒上葱花和芝麻即可出锅啦！🎉

这样一份香气扑鼻的生煎就完成啦！快叫上家人一起品尝吧！🍴💕