🌿白玉花菜是一道清新又健康的家常菜，它的做法简单易学，非常适合忙碌的工作日。首先准备好新鲜的花菜和蒜末，还有必不可少的盐、鸡精和少许食用油。把花菜清洗干净后切成小朵，用淡盐水浸泡一会儿，这样既能去除杂质又能保持花菜脆嫩的口感。

🔥接着起锅烧热，倒入适量食用油，放入蒜末爆香。等蒜香味出来后，加入沥干水分的花菜翻炒均匀。这个时候可以适当加一点清水，盖上锅盖焖煮两分钟，让花菜更加入味。最后撒上适量的盐和鸡精调味，快速翻炒几下就可以出锅啦！

🍴装盘时，你会发现白玉般的花菜晶莹剔透，搭配翠绿的蒜末，看起来就让人食欲大增。这道菜不仅色香味俱佳，还富含丰富的维生素C，绝对是餐桌上的一抹亮色！✨快试试吧，给自己和家人一份健康美味！🍴